Sezamas

Sezamas

Sezamo glikeminis indeksas

Sezamo glikemijos indeksas (GI) yra lygus 35, kuris jį klasifikuoja kaip žemą GI maistą.

Glikeminis sezamo apkrova

Sezamo glikeminė apkrova (GL) yra lygi 8.1, kuris jį klasifikuoja kaip mažai GL maistą.

Sezamas: kalorijos ir informacija apie mitybą

100 gramų sezamo turi 573 kcal (2397 kJ), 18.0 gramų baltymų, 23.0 gramų angliavandenių ir 50.0 gramų riebalų.